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あんず×あんず×ヨーグルト 前に作ったあんずのシロップ漬け。 3瓶作ったけど、残り1瓶に。あぁ、おいしすぎる。まだあんずが売ってるところはないだろうか。もし売っていたら、買い占めたいほど今シーズンのスマッシュヒット(個人比)。どの味覚も好きだけど、やっぱり 甘酸っぱい という味覚がたまらなく好きだ。甘酸っぱい、と形容できる食べものは数多くあるけれど、現段階ではあんずがトップ。厳密には、砂糖をちょっと加えたあんずの味。 あまりにもあんずの味が好きすぎて、漬けておいたシロップを捨てるのは忍びなく、寒天を加えてジュレにしてみた。 プレーンヨーグルトに、あんずのジュレ、そしてシロップ煮。 限りなく、平和な一日だ。
by sayf-n
| 2009-07-21 21:31
| おうちおやつ
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