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むふふふっ にまり、と思わず頬がゆるむ ゆたりやのトマトジャム2種が、我が家にやってきた。 完熟トマトと、フルーツトマトの姉妹たち。 すぐに食べたい、はやる気持ちを抑えてひとまず冷蔵庫で少し冷やして食してみる。なんだかその方が、味が分かりそうな気がしたから。 プレーンヨーグルトを用意したら、まずは完熟トマトジャムをとろり。 スキッと晴れ上がった青い空が思い浮かぶ、清清しくってでも充実したいい意味で青さもどことなく感じるトマトの味。ジャムだからって、甘いだけじゃない。うぉおおおお。 続いてフルーツトマト。 とろんと充実した甘さに、レモンの香りもすこぉしふわり。春先に充実したような、こっくりと深いトマトの味。おぉおおおお。 同じトマトといえど、全然違う。 どっちが好きかと聞かれたら、本当に困る。 それぞれに違ったよさがあるんだもの。 水切りしたヨーグルトに、とろんとかけてもおいしそう。 料理のソースにも使えるな。 脳内では、すでに次にどうやって食べようか妄想で満載だ。
by sayf-n
| 2010-06-21 20:49
| オキニイリ
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