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ごちそうになります。 年末恒例の、チチのスモークサーモンづくり。その鮭を仕入れに那珂湊に行くのも恒例行事。今朝は6時に起きて、その鮭の仕入れについていった。真っ暗なうちに、ごそごそ起き出して、車に乗ったら外気温マイナス3度。ひえー寒いわけだ。 まずは着いたら腹ごしらえ。 というわけで、港の目の前にある森田寿司でお寿司を食べる。回ってるけど、鮮度抜群、味ももちろん言うことなし。 かに汁。 あったまる~ だしが出てる~ おいしい~ まぐろ3種盛り。 自分じゃこの値段のお皿は取れないけど(笑)、チチが「食べなよ」って言うからさ~ アネが「溶けたー」と言ったとおり、口の中に入れたらしゅわわ~となくなっていった。個人的には大トロ<赤身<中トロって感じかな。とはいえ、どれもおいしかった。 お寿司をひとしきり堪能した後、チチはものすごい勢いで鮭を物色し、購入し、アネに駅まで送らせて電車でラグビーの試合を観に都内まで出かけていった。ほんと嵐のようだった。母校の試合を観るための、その行動力には毎年感心してしまうよ。好きねぇ。 勝手にスモークサーモンの仕込まで、今日やってしまうのかと思っていたら、彼にとってはそれよりもラグビーの試合の方が大事だったみたいだ。 いやしかし、6時に起きると一日が長いね。 いつもだいたい7時ごろに起きるけど、1時間の差ってやつは。 女子的だとは分かっていつつも、つい。 すまん、息子。 でも、色白な君にはけっこう似合っていたりもするぞ。
by sayf-n
| 2010-12-26 22:39
| オキニイリ
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