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また来年あいましょう。 グリーンピース食べたい 菜の花食べたい スナップえんどうも、新たまねぎも… などと思っているうちに、思っているだけで季節はどんどん夏に向かってしまっている。 今年の春は毎日心がざわついていたので、例年ほど食を楽しめていなかったような気がする。もちろんこれらの野菜はまだ売っているけれど、気分じゃなくなってしまっているというのが正しいところ。 そらまめは手抜きするときは電子レンジで加熱して、息子用にも食べさせられるから重宝していたのにな。喜んで食べていたし。でも、おはぐろの部分がきっちりと濃くなり、えだまめもちらほらお目見えしている今、もうそらまめとはさよならの季節のような気がしている。 まぁ、まだえだまめは早出しの時期だし、高いものだとひと袋900円近くだし、現実的ではないのだけど。 職業柄か、無意識のうちに野菜の値段と産地は瞬時にチェックし、比較してしまうくせがある。 いいのか、悪いのか。 まぁ、無駄ではないでしょう。役にやつかどうかは別として。 さて、食べ納めかなと思ったので、そらまめを購入し、冷凍庫にいたたけのこも常温に呼び戻し、ごはんにしよう。 いただきものの形がかわいいパスタ。 このパスタはくったくたにゆでるのが、いい感じだ。 パスタ、そらまめ、たけのこに黒こしょうをがりがり。 パルメザンチーズをふりふり。 塩はぱっぱ。 オリーブオイルも少したらして。 こんな感じだったかなぁ。 文章を書くときと、料理をするときの脳は、日常的にものを考える場所とは違う部分を使っているようで、そのtきの記憶があいまいなことがよくある。 自分で書いたくせに、文章を見返して 「へー、こんなこと書いたんだ」 と思うこと、しょっちゅう。
by sayf-n
| 2011-05-21 10:40
| おうちごはん
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