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アスパラガス(白、緑) 菜の花 好きなものだけ。 これまた、撮影で使った残り野菜。こういう瞬間、いい仕事だなーと思う、現金なやつです。 アスパラガスも菜の花も足がはやいので、すぐに食べてあげるのが最大の礼儀。 アスパラガス、菜の花は軽く蒸し焼きにしておく。粒マスタード、白ワインビネガー、ちょっとおしょうゆを入れて味をしめたソースを、野菜の上にかけていただきます。 外がカリカリで、中は気泡がぶわぶわっと開いているバゲットが食べたかったけれど、あいにく我が家には、大量生産型の食パンのみ。 がっかり… した瞬間、忘れていたことを思い出した。昨日、べノアのスコーンを買ったんだった。プレーンのスコーンは、甘みは極弱めで、塩味がきいているので、食事にぴたんとはまるのだ。 貸していたお金が返ってきた瞬間、得したわけではないのに得した気分になる感じ。 なんだかおんなじ気持ちで嬉しくなった。
by sayf-n
| 2009-02-23 21:54
| 野菜たち
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