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今年も和歌山から梅がやってきました。 なんともいいにほひ。 >C.Nさま 無事届きました、ありがとうございます! 私が梅がぎっしり入った箱を開けていたら、アイボウが 「何? なに? 桃???」 と言いながら近づいてきた。 熟した梅も入っているから、その甘酸っぱい香りといったら。んもう、たまらない。箱に顔をつっこんで、そのまま香りをかぎ続けていたいほど。 早速梅酒に、シロップに、梅酢に。熟度が進んでいるものは、あと1日放置して、ジャムにしようとたくらんでいる。いやーなんて楽しいことでしょう。 この時期の、手仕事系は心躍るものばかり。 無言で、無心で台所で作業している時間が楽しみで、リラックスで、ストレス発散のときでもある。 すぐに食べられるものではないので、今年はどんな味に仕上がるかなと想像するのも、また楽しい。梅しごとも一期一会。毎年微妙に味が違う。だからこそ面白い。 昼間は、梅で心が躍り、夜は夜でサッカーに興奮する。 いい一日だ。
by sayf-n
| 2010-06-12 22:21
| 季節のしごと
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