カテゴリ
全体 おうちごはん おうちおやつ おそとごはん -昼餉- おそとごはん -夕餉- 常備おかず 季節のしごと 野菜たち 果物たち つぶやき 甘いもの イベント 野菜の現場 旅 旅-トルコ- 旅-北欧- 旅-スペイン- 旅-フィリピン- 旅-韓国- 旅-台湾- 旅-八丈島- オキニイリ パン お取り寄せ お茶 結婚式あれこれ お散歩 調味料 大豆愛 バレエ こびるや こども 赤ちゃん 家のこと 栗 茨城のごちそう野菜 フォロー中のブログ
今夜もeat it うちの食卓 Non so... ヨネごはん a little tas... Ex Spain Foo... つくばそ・だ・ち はなうたswitch 小豆と大豆と季節しごと ツジメシ。プロダクトデザ... こびるや Dancing for ... Backe分室03 以前の記事
2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 more... 検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
自分の常識が、他人の常識とは限らない。 食の経験って、ほんとうに十人十色だと思う。 うちの実家は、チチもハハも食に貪欲だったせいか、本当にいろんなものを食べさせてもらった。ま、鹿肉や猪肉がたまに出てくるうちは確実にマイナーだと思うけど、サザエを食べたことない人ってあまりいないんじゃないかと勝手に思っていた。 いた、アイボウだ。 アイボウは食べたことがない、というものが多すぎる。食意地がはっている私と比べるから、なおのことなんだろう。 日曜日に買い物に行って、鮮魚コーナーでうろうろしていたらイキのいいサザエが並んでいた。まだ、うにうに動いているサザエさんたち、である。 「あ、サザエあるよ~」 と言ったら 「サザエ食べたことない」 とぼそり。 え! サザエを食べたことがないって!? アワビを食べたことはなくても、サザエは食べておいたほうがいいだろう。 サザエの味を知ってもらわにゃいかんと、すぐさまかごに入れた。 あれこれ調理したい気持ちはあったけど、まずはシンプルにそのものの味を知ってもらおうと、網焼きにしておしょうゆをたらりとかけて食してもらった。 サザエって、中からぐりりんと身が飛び出してくるのもパフォーマンス。 「サザエっておいしいんだね」 と、アニメ「サザエさん」を観ながらつぶやくアイボウ。 そうそう、おいしいんだよサザエって。思わず子供に食育をしている気分になる。食の経験は少ないより、多いほうがきっといい。 経験値は多くたって、損することはないんだから。
by sayf-n
| 2010-06-22 21:02
| おうちごはん
|
ファン申請 |
||