カテゴリ
全体 おうちごはん おうちおやつ おそとごはん -昼餉- おそとごはん -夕餉- 常備おかず 季節のしごと 野菜たち 果物たち つぶやき 甘いもの イベント 野菜の現場 旅 旅-トルコ- 旅-北欧- 旅-スペイン- 旅-フィリピン- 旅-韓国- 旅-台湾- 旅-八丈島- オキニイリ パン お取り寄せ お茶 結婚式あれこれ お散歩 調味料 大豆愛 バレエ こびるや こども 赤ちゃん 家のこと 栗 茨城のごちそう野菜 フォロー中のブログ
今夜もeat it うちの食卓 Non so... ヨネごはん a little tas... Ex Spain Foo... つくばそ・だ・ち はなうたswitch 小豆と大豆と季節しごと ツジメシ。プロダクトデザ... こびるや Dancing for ... Backe分室03 以前の記事
2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 more... 検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
嬉しくて、嬉しくて、嬉しくて。 本を書かせていただきました。 『茨城のごちそう野菜』 以前より万農王国に書かせていただいていた「いばらき野菜地図」を再編集・加筆し、タイトルを改め4月13日に発売になります。 よく、本のあとがきで「○○さんや、○○さんにお礼申し上げます」といったくだりを見るけれど、こういう身になると、本当に感謝の気持ちしか浮かばない。多くの方のお力あっての、この1冊なのだと思います。このような機会を私に与えてくださったこと、また野菜のことを丁寧に教えてくださったこと、多くの方にこの場を借りてお礼を申し上げます。そして、茨城という地にも。 この本を読んで、少しでも「茨城って、野菜って、いいな」そう思ってもらえれば嬉しいです。 恵まれた自然を背景に豊富な野菜がそろう茨城から四季折々に楽しめる旬の味をお届け! 『万農王国いばらき』で連載中の「いばらき野菜地図」が、タイトルを改め単行本として4月13日に発売になります!レンコンやサツマイモ、メロンに栗など茨城が誇る野菜や果実の数々を、フードライターの安島夏さんが愛情たっぷりの眼差しで紹介します。首都圏の台所を支える茨城の農産物の魅力を感じていただける一冊です。 ご注文はこちらより。 茨城のごちそう野菜 2012年3月31日発行 協力 茨城県農林水産部販売流通課 〒310-8555 茨城県水戸市笠原町978-6 TEL.029-301-3966 FAX.029-301-3969 企画 株式会社ITS 代表取締役 高貫 修 〒310-0066 茨城県水戸市金町三丁目4-30 TEL.029-291-5293 FAX.029-291-5296 時の広告社 〒310-0912 茨城県水戸市見川五丁目302-1 TEL.029-241-9216 FAX.029-305-5977 発行 ゆたり出版(時の広告社メディア事業部) http://www.tokino.co.jp/ 装丁 時の広告社 :::: 詳しく書きませんが、昨年のあの東日本大震災以降、色々な想いがあり、一時は本当に気が狂うかと思ったほど。こんな一市民の私よりも、生産者の方はその何十倍、何百倍も苦労されているのに恥ずかしい話ですが、一時は毎日暗闇の中にいました。どうやって自分の心を平らに保つか、それだけを考えて生きていました。 今はこうして前を向けるようになったけれど、一時はぶつけようのない怒りを抑えるのに必死でした。 こんな現状があったこともあり、本書の中の「はじめに」の部分を号泣しながら書きました。近くにいた夫が「な、泣いてる…」と引くほど、コワイ光景だったのだろうと思います(笑)。でも、茨城の豊かな地を思えば思うほど、泣けてきて、抑えようにも涙が止まらなかったのです。 今後の人生、また本を書くことがあるのかどうかは分かりませんが、この本ほど想いが詰まった本は書けないかもしれない。 そう思えば思うほど、やっぱりどうしたってこの本の存在が嬉しくて仕方がありません。 本が届き、手にした瞬間、夫と二人で何度も飛び跳ねたのは、ここだけの話(笑)。
by sayf-n
| 2012-04-06 23:01
| オキニイリ
|
ファン申請 |
||