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ぶどうに目がない長男。以前より「ぶどう狩りに行きたい」と言い続けていた。毎度「うん、今度ね」と返し、若干オオカミ少年と化していたので、発言したことを真にしようと、松戸にあるぶどう農園に行ってみた。 この日、収穫できるのはブラックオリンピアなる品種。初めて食べる、このぶどう。長男は嬉々としながぶどうの茎にハサミを入れていた。もっとたくさん収穫、もとい切りたがっていたけれど、収穫した分だけお金がかかるのよ。それが商売、オトナの世界ってわけよ。これ以上ハサミが入れられないと知るや、少々ムクれながらも試食のぶどうを手渡され、機嫌を持ち直していた。 さて、味は。 2つの品種を親に持つわけだから、同じ品種とはいえ、片方の品種の特徴が強く出るケースもあるのだとか。赤みが強いものが、どちらかと言えば酸味が強く、しっかりと紫色のものは甘みが強いという。それを聞いたので、あえて色味が違うものを収穫してみる。 うん、確かに赤みが強いものは酸味がある。とはいえ、甘みが強いものと比べただけで、これでも十分に甘かった。家族全員、ぶどうが好きなもので、あっという間に食べてしまった。でも、おいしいうちに食べる分だけ買い求めるのがいいよね。
by sayf-n
| 2014-09-07 20:34
| 果物たち
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