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やっとオクラを満足に買える時期がやってきたー 年中手に入れることはできるけれど、やはり日本でのオフシーズンはタイやフィリピンなんかからの輸入ものがほとんど。色鮮やかに見せるための緑色のネットの奥から、どうにも隠せない黒ずみが気になって、買えない日々だったのだ。 そろそろ国産ものも、どんどか姿を現すようになってきたわけです。 日本で育たない青果物は、ありがたく海外のものをいただく。 これは本当に感謝すべき。 だけど、日本でも育つものを敢えて海外産を買うことはしない。しかも、おくらのように足がはやい野菜は特に。 今回は丸オクラ。 沖縄の特産でござい。 ほぅら、まん丸。 味は格別普通のオクラと変わらないけど、丸ってだけで、なんだか得した気分。 理由はないけどさ。
by sayf-n
| 2008-06-05 22:36
| 野菜たち
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