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ルッコラがひと袋25円で売られていた。 鮮度に問題があるようにも思えないし、 サラダ2回分ぐらい入っている。 や、安すぎはしないか?? な、何か問題でも?? と疑ったけれど、その吸引力に逆らえなかった。 ルッコラとか、クレソンとか、もうたまらん。 青虫のごとく、わしわし食べたい。 我が家には、ほぼ確実にトマトがあるので帰りの電車で(渋谷で野菜を買ったのだ)、トマトと一緒に食べようとかたく心に誓ったのだ。 載せるほどでもない、超シンプルサラダ。 主役はルッコラ。 脇役、トマト。 黒こしょう、オリーブオイル、レモン果汁、お塩、パンプキンシードを混ぜるだけー。 お豆腐にのせて、ちょいっとおしょうゆたらすのもいいよね。
by sayf-n
| 2009-06-03 21:02
| おうちごはん
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